Menu Restaurant Blu Marina

ristorante blu marina fano

Restaurant Blu Marina

Notre restaurant “Blu Marina” propose des plats appétisants, snacks, cocktails et apéritifs rafraîchissants, délicieuses glaces.

Tous les jours
– le déjeuner de midi à 14h00 (le dimanche jusqu’à 14h30)
– un dîner de 19h00 à 20h30 (le samedi jusqu’à 21h30)

 

Menu dégustation complet
€ 36,00
Au moins 6 personnes sur réservation.

Restaurant Menu

HORS-D’ŒUVRE DE POISSON

  • Grand Hors-D’Œuvre de Poisson “Blu Marina”
    12,50
  • Saumon Mariné avec Poivre Rose, Melon et Roquette
    12,00
  • Salade de Seiches et Poulpes
    10,00

CHAUDS...

  • Sauté de Fruits de Mer avec Tomates Cerises et Curry
    14,00
  • Moules à la Tarantina
    10,00
  • Moules et Palourdes Marinières
    10,00

HORS D’ŒUVRE DE VIANDE

  • Club Sandwich “Blu Marina”
    10,50
    Pain Grillé, Suprême de Poulet Grillé, Omelette, Fromage Edamer, Tomate, Mayonnaise, Salât, servi avec des Pommes Frites
  • Jambon de Parma et Mozzarella de Bufflonne
    10,00
  • Viande Séchée avec Roquette et Fromage Grana
    10,00
  • Jambon de Parma et Melon
    9,00
  • Mozzarella de Bufflonne Caprese avec Tomates
    8,50
  • Olives Frites Farcies all’Ascolana
    5,00
  • Piadina Nature
    2,00

SALADES

  • Caesar aux Crevettes
    8,80
    Salade Composée, Fromage Grana, Crevettes, Croutons, French Dressing
  • Caesar au Poulet
    8,80
    Salade Composée, Fromage Grana, Poulet grillé, Croutons, French Dressing
  • De Fruits
    8,80
    Viande Séchée de Grisons, Roquette, Mozzarella, Fruit Frais
  • Gamberetta
    8,80
    Crevettes, Carottes, Fromage Grana, Roquette, Melon
  • Niçoise
    8,80
    Salade Composée, Fromage Valdôtain, Olives, Thon, Œufs Durs
  • Blu Marina
    8,50
    Salade Composée, Olives, Maïs, Melon, Mozzarella

PÂTES AUX POISSON

  • Tagliolini à la Langouste (2 Pers.)
    36,00
    Pâtes faites Maison aux Œufs
  • Risotto aux Fruits de Mer (min. 2 Pers., par Portion)
    12,50
  • Passatelli aux Saint-Jacques et Langoustines
    11,00
    Pâtes faites Maison aux Œufs, Fromage Grana et Mie de Pain
  • Tagliolini aux Fruits de Mer
    11,00
    Pâtes faites Maison aux Œufs
  • Gnocchi aux Crevettes et Courgettes
    10,50
  • Bio Spaghetti aux Palourdes
    10,50
  • Strozzapreti “Blu Marina” au Ragoût de Poisson
    10,50
  • Bio Macaroni de Farine Noire avec Pesto de Roquette et Crevettes
    10,50

PÂTES AUX VIANDE

  • Ravioli aux Tomates Cerises, Roquette et Fromage Grana
    9,50
  • Tortellini à la Crème, Jambon Cuit et Champignons
    9,50
  • Gnocchi à la Bolonaise
    9,00
  • Bio Penne all’Arrabbiata
    8,00
  • Bio Spaghetti aux Tomates et Basilic
    8,00
  • Pâtes Blanches
    6,00

PLATS DE POISSON

  • Filet de Thon Frais avec Glaçure Balsamique
    18,00
  • Assortiment de Poissons Grillés
    17,50
  • Friture de Poissons
    16,50
  • Filet de Bar au Four
    16,00
  • Brochettes d’Écrevisses et Calmars
    16,00

PLATS DE VIANDE

  • Tagliata de Côte de Bœuf aux Tomates Cerises,
    Roquette et Fromage Grana
    17,50
  • Tagliata de Côte de Bœuf aux Sel et Romarin
    17,00
  • Côtelette alla Milanese avec Pommes Frites
    12,00
  • Escalope de Poulet Grillée avec Pommes Frites
    10,00

GARNITURES

  • Assortiment de Légumes Grillés
    4,50
  • Assortiment de Légumes Frits
    4,50
  • Épinards au Beurre
    4,00
  • Salade Composée
    4,00
  • Pommes Frites
    4,00

DESSERTS

  • Grand Coupe de Glace aux Fruits Rouges
    5,80
  • Grand Coupe de Glace
    4,80
  • Petite Coupe de Glace
    3,80
  • Eis Kaffee
    5,80
    Glace à la Crème, Café et Crème Fraîche
  • Cremino
    5,00
    Sorbet de Glace à la Crème, Café et Rhum
  • Milk Shake aux Fraises ou au Chocolat
    4,50
  • Flan à la Crème Fraîche avec Caramel, Fruits Rouges ou Chocolat
    4,50
  • Parfait à l’Amaretto
    4,50
  • Salade de Fruits Frais avec Glace
    4,80
  • Salade de Fruits Frais
    4,00
  • Ananas frais
    4,00
  • Sorbe tau Café ou au Citron
    2,50

SERVICE COUVERT ET TABLE € 2,00
OU TAKE AWAY

  • Passatelli Cappesante e Asticini
  • gamberone menu di pesce fano
  • salmone marinato con pepe rosa

– Pour la disponibilité du marché, des aliments frais, congelés et surgelés sont servis.
– Pour les allergies et autres intolérances alimentaires, consultez notre personnel et la documentation appropriée affichée dans notre structure conformément au règlement CE 25 octobre 2011, n. 1169/2011, annexe II.

HOTEL MARINA FANO
Viale Adriatico, 15 61032 – Fano (PU) ITALIA